厦门：翔安温度 厦门故事｜从“星空”走向人海 一杯咖啡的助残温度

作为“十四五”期间厦门市翔安区残联助残就业的亮点实践，一家坐落于厦门翔安区新店街道的“星空咖啡馆”，正酝酿着一群特殊青年的梦想。

推门而入，墙上挂着一幅幅独特画作，那是店员们亲手创作的自画像。磨豆、萃取、拉花，几个年轻的身影在操作台间忙碌着——这是一支由5名孤独症青年和1名听障青年组成的员工团队，在翔安区残联“千企帮扶、万人助残”的政策暖阳下，他们正努力像普通人一样，用一杯咖啡勾勒出自己的人生轨迹。

“豆花盖打不开，贴标签贴不好。”22岁的林毅翔在笔记本上记录着自己的“小烦恼”，手部力量和协调能力不足，是他工作中最大的障碍。

为了练好端盘子的基本功，店长李萌会让他捧着两本厚重的书练习站姿，还会用抛接纸巾的小游戏，帮他锻炼双手的协调性。李萌说：“虽然他肢体不协调，但是他很爱笑，我就安排他去完成招待顾客的工作。”

23岁的陈科宇是店里的“咖啡担当”，这个曾经因为求职受挫而自卑内向的大男孩，如今已经能熟练制作手冲咖啡。“这是我的第一份正式工作。”科宇的声音依旧不大，但眼神里多了几分笃定。

他曾在海绵厂、注塑厂当过临时工，但那时的他并没有太多的成就感。来到星空咖啡后，他不仅戒掉了熬夜打游戏的习惯，还学会了主动和顾客打招呼。“我很喜欢做咖啡，等赚够了钱，想自己开一家。”陈科宇低声笑着说道。

店里的每一个孩子，都有着属于自己的成长故事。他们的身后，是五六名工作人员轮流守护的身影，是店长和主理人对他们的耐心引导，更是翔安区残联搭建的助残就业平台，为他们撑起了一片逐梦的天空。

星空咖啡馆的诞生，是厦门市翔安区残联“千企帮扶、万人助残”系列活动结出的硕果。去年，在厦门市翔安区残联的倡导下，民建厦门市翔安区基层委发起“微光行动”，厦门唯恩电气有限公司与深耕公益多年的厦门繁星基业文化有限公司一拍即合，共同承办了这个特殊的项目。企业主动承担起6名残障员工的薪资，残联则链接资源、搭建平台，为小店提供从培训到运营的全方位支持，形成了“政府引导、企业主办、社会参与、家庭支持”的多元助残模式。

咖啡店的主理人董毓毓坦言，开业前，她也曾因人员配比远超预期、面对的困难错综复杂而犹豫过，但最后她又咬牙坚持了下来。“只要一想到它好的地方，我又会把这些不好的地方给它否定掉。”

店长李萌的想法很简单，“尽管初衷是公益助残，但在大家慢慢熟练之后，我们不想让这里成为一个公益施舍地，而是希望它能成为一家真正的咖啡店。”为了让小店“走出去”，李萌有时会带着员工们去街头摆摊卖豆花，这也能让孩子们多接触到社会上的人。

为了发挥大家的特长，店内还邀请厦大退休的艺术博导来定期授课，指导孩子们用画笔描绘心中的世界。如今，店里的手作展示区摆满了员工们的作品，每一件都是独一无二，诉说着他们对生活的热爱。

“赚到钱带我爸爸妈妈去旅游。”“买一部笔记本电脑。”谈及未来的小目标，孩子们的眼睛里闪烁着星光。这些看似平凡的愿望，对他们而言，却是需要踮起脚尖才能触碰的梦想。正是这家星空咖啡馆，悄悄地照亮了他们的人生轨迹，让每一个渺小的心愿都有了生根发芽的可能。

在厦门市翔安区，像星空咖啡这样的助残故事，正在不断上演。区残联推出的“十大暖心”行动，涵盖了就业帮扶、心理疏导、权益保障等多个方面。残联工作人员中，超半数是残障人士及残障儿童家长，他们用共情的温度，为服务对象送去精准帮扶。

“千企帮扶”的关爱行动，正让越来越多的残障青年走出家门、融入社会。星空咖啡里的每一杯咖啡，不仅承载着孩子们的努力与希望，更彰显着一座城市的善意与担当，每一滴萃取的咖啡液里，都藏着折翼天使们奋力飞翔的勇气。