厦门翔安：“双百”品牌双轮驱动 市场产业双向奔赴

百味聚人气，百业兴翔安。

桂花炒、新圩鹅肉、地瓜粉条，这些颇具翔安地方特色的小吃如何聚拢成势，推动产业发展?生物医药、日用化工、新材料，这些行业如何抱团发展，达成产业链互动?

3月24日，厦门市翔安区举行“百味聚人气 百业兴翔安”市场监督管理工作新闻发布会，通报“双百”品牌的建设成效。厦门市翔安区蓄力打造的“翔安百味”“翔安百业”这两大区域公共品牌，正通过传承乡土美食、塑造品牌IP、创新服务模式等举措，聚拢市井烟火气，激发消费新活力，夯实产业根基，完成从政府“品质认证”到市场“品牌认可”的成功跨越。接下来，厦门市翔安区将以深入开展树立和践行正确政绩观学习教育为契机，引导广大党员干部切实将学习成效转化为推动高质量发展的强大动力，在市场监管中持续强化双品牌联动效应，努力打造更优的营商环境、更强的质量支撑、更好的消费市场，为翔安高质量发展贡献更多力量。

翔安百味 聚拢人间烟火

翔安有句老话，说的是“无燕不成宴”。乡土的百款美食，道道惊艳，如何把这些家的味道结合地方风貌整合起来，同时融入本土特点，达成统一标识，实现整体对外传播效果?

多年前，厦门市翔安区就成立了“三宝九品百味”专题调研组，通过“文化营销”理念来塑造翔安特产品牌。在此基础上，厦门市翔安区市场监管局立足“山海田厝”资源禀赋，推出了“翔安百味”品牌。随之，紧扣翔安传统美食文化背景推出的“翔燕”文化IP和系列表情包，让“翔安百味”以最鲜活的方式、最放心的消费，迅速走进翔安人心中。

统一灯箱等店头标识，让门店形象更规范更具辨识度;定制的食安标签，让外卖配送食品更安全无忧……发布会中，厦门市翔安区政府副区长洪胜蓝表示，目前，厦门市翔安区已构建起“商标+版权+专利”知识产权保护体系，为“翔安百味”注册18个商标、完成11项版权登记，为品牌发展穿上“法律防护衣”;同时出台系列规范标准，建立品牌准入退出机制，全年累计纳入57家优质企业、84个特色品类、109种地道美食，让散落的本土美食资源“散珠成串”，品牌集聚效应持续释放。

此外，厦门市翔安区还推出“‘翔安百味’尚好料”美食打卡系列，集成“翔安百味”名菜专栏，打造美食导航栏目，鼓励商户直播，实现“线上找店、线下消费”的消费闭环，为授权商家提供全方位品牌赋能与运营支持。借势马拉松、药机展等大型活动引流，累计吸引超81万人次参与;首届“百家宴”，十余家名店联袂呈现招牌菜品，五十余桌同开，总曝光量超2亿次，“翔安百味”从美食推荐升级为全民参与的文化盛宴。

“官方认证的‘翔安百味’不仅可以让消费者放心，也助力传统产业有效升级。”厦门市市场监督管理局食品安全总监陈建成介绍，翔安通过搭建专业的技术研发、质量检测、工艺优化平台，破解本土特色食品生产企业规模小、技术弱、检测成本高的难题，推动“新圩鹅肉”“金柄面线”“东寮豆干”等乡土特色食品提质升级，实现传统工艺与现代技术有机融合。

翔安百业 筑牢产业根基

“太好了，在家门口就能进行食品安全检验，检测成本大大降低。”一家食品生产企业负责人表示。

去年，全市首个食品生产企业共享实验室在翔安落地，实验室整合微生物检测、重金属分析等8类高端检测设备，形成覆盖食品全产业链的检测能力矩阵，实现检测数据互认，搭建起高水平技术服务平台。

赋能千行百业，助力实体企业。翔安开展一系列创新举措，共促区域经济发展。

——锻造重点产业品牌矩阵。

在新材料领域，发现并解决关键质量问题72项;在生物医药领域，指导340家医疗机构、183家药品零售企业完成自查自纠，856个问题整改完成率达96%;在日用化工领域，组成“翔安百业”参展品牌矩阵，促进区内产业链互动。

——创新服务模式助力品牌出海。

组织31场跨境电商及海外知识产权培训，助力翔安辖区企业制造的产品品牌出海;推动全省首件质量专项保险“鹭质保”落地助力企业从“应对风险”向“管理质量”升级;通过“翔安百业融资增信计划”，为企业融资超8.1亿元。

——激活“一村一业”内生动力。

“翔安百业”品牌建设深入乡村，以“东寮豆干”“后亭鹧鸪”为样板，指导乡村产业创品牌、定标准。其中，“东寮豆干”集体商标成功入驻夏商超市48家门店，探索“农业+手工业+旅游业”融合发展模式。

“翔安百味”挖掘闽南传统美食文化，聚拢烟火气息;“翔安百业”以诚信、质量和产权保护构筑产业联盟，夯实发展根基。从“舌尖”到“产业”的系统布局，实现了“流量共享、品牌共振”。

“双百”融合 赋能区域发展

翔安作为厦门高质量发展的重要增长极，今年翔安国际机场即将通航，将迎来巨大的客商流。如何紧抓机遇，借助这两大区域公共品牌赋能产业发展和提升市场环境，对市场监管部门提出了新课题。

对此，厦门市翔安区市场监管局将以“双百”品牌为抓手，致力于让客商在品味“百味”之余，更便捷地对接“百业”优质产品;让投资者在感受城市温度的同时，依托广阔的产业平台实现梦想，体验翔安优越的营商环境，发现更多适合创业的“翔安百业”商机。

产业拓展打开新思路，厦门市翔安区市场监管局党组书记、局长许子翼说，“我们将聚焦先进制造、海洋高新和数字经济三大方向，比如，把食品包装材料产业链质量强链的成功经验复制到先进制造领域，夯实翔安优势产业品牌根基;将共享实验室的服务能力延伸至海洋特色产业，为企业提供全链条指导，为产业发展注入新动能。”

双向赋能内在联动闯新路。在产业链接层面，“翔安百业”体系内的食品加工、包装材料等企业，为“翔安百味”餐饮商户提供了稳定、优质的本地化供应链;通过“质量强链行动”，从源头保障食品接触材料安全，将产业质量升级与终端食品安全深度绑定。

以“双百品牌”体系建设为引领，翔安区正全力提升产业竞争力、增强群众获得感，全力推动经济高质量发展，为厦门“十五五”时期“3+1”发展战略规划的实施贡献更大的翔安力量!